Menyusun menu harian yang mendukung penyerapan nutrisi adalah langkah penting untuk kesehatan jangka panjang. Menu yang seimbang harus mencakup sayuran, buah, protein, lemak sehat, dan karbohidrat kompleks. Misalnya, sarapan dengan oatmeal, potongan buah beri, dan segenggam kacang almond menyediakan serat, vitamin, dan lemak sehat yang mendukung energi sepanjang pagi.
Untuk makan siang, menggabungkan sayuran hijau dengan sumber protein seperti ayam atau ikan serta tambahan minyak sehat membantu vitamin larut lemak terserap dengan baik. Jangan lupa untuk menambahkan sumber vitamin C, seperti tomat atau paprika, untuk meningkatkan penyerapan zat besi dari sayuran atau daging.
Snack sehat juga penting. Yogurt dengan potongan buah atau hummus dengan sayuran segar dapat memberikan vitamin, mineral, dan probiotik, sambil menjaga tubuh tetap energik di siang hari. Dengan merencanakan menu harian secara cerdas, tubuh mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan, sistem imun terjaga, energi stabil, dan risiko kekurangan vitamin atau mineral dapat diminimalkan.